Koffie
TOOKE koopt de koffie in bij een ambachtelijk Noord-Limburgse koffiebranderij.
Zij kopen de groene koffie rechtstreeks uit de producerende landen. Mede dankzij de makelaardij en hun eigen melangeur (koffieproever) wordt er uitsluitend groene koffie van zeer hoge kwaliteit tegen een voordelige prijs ingekocht.
Deze Noord-Limburgse koffiebranderij brandt de koffie op een ambachtelijke wijze. Door de koffiebonen te branden gaan de suikers uit de boon karamelliseren, hierdoor ontstaat de bruine kleur van de koffieboon en ontstaan geur- en smaakstoffen.
Bereiding: gebruik 7-8 gram per kopje gemalen koffie.
U kunt bij ons zakken van 1 kg kopen.
Thee
TOOKE presenteert een perfecte theelijn van hoge kwaliteit.
Er is ongelooflijk veel keuze in losse thee. Wel 20 soorten.
Met de T-sac theefilters/vaste theezeef is losse thee drinken pure verwennerij! voor jezelf maar ook als kado!